خوراک ساده

طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه

مواد لازم برای تهیه مافین مرغ و پیازچه :. سینه مرغ 200 گرم بدون استخوان. قارچ 200 گرم. خامه ترش 100 گرم. پنیر موزارلا 100 گرم. آبلیمو 2 قاشق غذا خوری. سیر 2 عدد له شده. پیازچه 150 گرم خرد شده. فلفل دلمه 1 عدد خرد شده. جوز هندی 1/2 قاشق چای خوری و ادویه کاری. بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری. آرد 100 گرم. فلفل سیاه به میزان لازم فلفل سفید و نمک. طرز تهیه مافین مرغ و پیازچه :. آسمونی : سینه پخته شده مرغ را خرد کرده و با ۱۰۰ گرم کره تفت دهید. بعد قارچ اضافه شود. ۳ عدد تخم مرغ را از سفیده جدا کرده و سفیده را خوب بزنید تا سفت شود، زرده را خوب بزنید با خ

طرز تهیه مرغ طرز تهیه مافین طرز تهیه مافین مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کرپ سبزیجات و گوشت

مواد لازم جهت تهیه کرپ سبزیجات و گوشت :. آرد سفید 2 قاشق غذا خوری. خامه 2 قاشق غذا خوری. شیر 2 قاشق غذا خوری. تخم مرغ 2 عدد. سبزی از هر کدام 1 قاشق غذا خوری جعفرى ، اسفناج ، گشنیز ، برگهاى تازهء سیر و پیازچه…. خرد شده. فلفل نصف قاشق چای خوری پودر فلفل. نمک 1/4 قاشق غذا خوری. طرز تهیه کرپ سبزیجات و گوشت :. آسمونی : همه این مواد رو یکجا داخل غذا ساز بریزید تا یکدست و صاف شوند. در یک ماهیتابه کوچک 20 سانتىمتر یک قاشق غذاخوری روغن ریخته کمى که گرم شد از مواد کرپ ریخته و ماهیتابه را تکان دهید تا همه جاى ظرف یکسان از مواد پوشیده شود ولى سطحى نسبتاً

طرز تهیه کرپ طرز تهیه کرپ گوشت طرز تهیه سبزیجات

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی

مواد لازم برای تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی :. آب مرغ 1/5 لیتر. برنج 100 گرم. سینه مرغ 2 عدد بدون استخوان. تخم مرغ 2 عدد. لیمو ترش 1 عدد بزرگ. جعفری 2 قاشق غذا خوری خرد شده. نمک به میزان لازم. فلفل سیاه به میزان لازم. طرز تهیه سوپ لیمو و مرغ یونانی :. آسمونی : آب مرغ و برنج خود را درون قابلمه ای بریزید و روی شعله متوسط بگذارید وقتی شروع به جوشیدن کرد شعله را کم کنید و هم بزنید و بگذارید به مدت 8 دقیقه در این حالت بجوشد تا برنجتان نرم شود. سپس مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه با مواد بپزد و سپس آن را از قابلمه خارج کنید تا خنک شود و ان ر

طرز تهیه سوپ مرغ طرز تهیه سوپ طرز تهیه مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیراشکی پنیر

مواد لازم برای تهیه پیراشکی پنیر :. 100 گرم پنیر سفید(فتا). 2 تا 3 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده. یک قاشق مرباخوری به دلخواه زیره یا رازیانه. یک عدد سفیده تخم مرغ. به مقدار لازم خمیر پیتزا. به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن. طرز تهیه پیراشکی پنیر :. پنیر و جعفری و اگر دوست داشته باشیم زیره یا رازیانه را مخلوط می کنیم. خمیر(طرز تهیه آن در پایین آورده شده است) را باز کرده و به اندازه دلخواه قالب می زنیم. از مواد مخلوط شده یک قاشق مرباخوری وسط خمیر می گذاریم. دور خمیر را سفیده تخم مرغ می مالیم. یک طرف خمیر را بر می گردانیم و لبه ها را خوب محکم می کنیم

طرز تهیه پیراشکی طرز تهیه پنیر طرز تهیه پیراشکی پنیر

ادامه مطلب ...
رول خیار پیش غذای شیک و آسان

پیش غذا به غذایی گفته میشه که قبل از غذای اصلی سرو میشه و هدفش برانگیختن اشتها وآماده سازی معده برای پذیرش غذای اصلیه. در این مطلب پورتال آسمونی به درخواست دوستان عزیزمون، طرز تهیه پیش غذا ی زیبا و خیلی آسون رول خیاری رو قرار میدیم که هم خیلی سبکه و هم خیلی اشتها برانگیز. مواد لازم برای تهیه رول خیار :. خیار 1 عدد بزرگ قلمی. پنیر 200 گرم. فلفل دلمه ای قرمز یک عدد کوچک. شوید دو قاشق غذا خوری. طرز تهیه رول خیار :. نکته اول برای این پیش غذا اینه که پنیر نباید خیلی شور باشه. چون قراره در هر رول حدود یک قاشق پنیر استفاده بشه و شوریش اذیت میکنه. ته

غذای شیک و آسان

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بروسکتا

مواد لازم برای تهیه بروسکتا :. نان باگت 1 عدد. سیر1 حبه. ژامبون گوشت ورقه شده به تعداد برشهای نان. پنیرپیتزا200 گرم. پیار کوچک 1 عدد. فلفل دلمه ای کوچک1 عدد. روغن زیتون 1/3 پیمانه. ریحان خرد شده 2 قاشق غذا خوری. فلفل سیاه به میزان لازم. طرز تهیه بروسکتا :. آسمونی : فر را از قبل 190 درجه گرم کنید. سیر را رنده کنید و با روغن زیتون و ریحان مخلوط کنید. نان باگت را از عرض به شکل اریب ببرید. روی هر قطعه نان یک قاشق از مخلوط روغن زیتون بریزید. ژامبونها را روی نان بگذارید. فلفل دلمه ای و پیاز را خلالی خرد کنید و روی ژامبونها بریزید. در آخر فلفل سیاه بز

بروسکتا طرز تهیه طرز تهیه ی بروسکتا تهیه بروسکتا

ادامه مطلب ...
طرز تهیه کیک سیب زمینی خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خمیر کیک سیب زمینی آسمونی:. آرد 700 گرم. تخم مرغ دو عدد. ماست دو قاشق غذاخوری. خامه دو قاشق غذاخوری. شیر 250 میلی لیتر. کره ذوب شده 100 گرم. نمک یک قاشق چایخوری. شکر 40 گرم. بکینگ پودر یک قاشق چایخوری. مواد لازم برای داخل کیک سیب زمینی:. سیب زمینی پخته شده یک کیلو گرم. جعفری خرد شده نصف لیوان. پیازچه خرد شده یک سوم لیوان. پنیر لبنه، کره و خردل ملایم از هرکدام دو قاشق غذاخوری. کاری، نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر از هرکدام یک قاشق چایخوری. روش تهیه کیک سیب زمینی بی نظیر آسمونی:. برای تهیه خمیر ابتدا آرد، نمک و بکینگ پودر را با ه

طرز تهیه کیک طرز کیک سیب طرز تهیه کیک سیب

ادامه مطلب ...
طرز تهیه بنیه پیاز

مواد لازم برای تهیه بنیه پیاز :. پیاز درشت 2 عدد. آرد حدود 1 لیوان. ماء الشعیر حدود 1 لیوان. روغن به میزان لازم. طرز تهیه بنیه پیاز :. آسمونی : برای درست کردن بنیه پیاز بهتره که از پیازهای متوسط رو به درشت استفاده کنیم و پیاز سفید و زرد مناسب تر از بنفشه. پیاز رو پوست بکنید و حلقه حلقه های نازک برش بزنید و بعد حلقه ها رو از هم جدا کنید. حلقه های خیلی ریز و حلقه هایی رو که از هم باز شدنند رو کناری بگذارید برای مصارف دیگه و حلقه های یکدست النگویی شکل رو برای بنیه آماده کنید. برای درست کردن خمیر بنیه آرد رو با دلستر مخلوط کنید تا به غلظت سمنو برسی

طرز تهیه بنیه طرز تهیه بنیه پیاز

ادامه مطلب ...
طرز تهیه سالاد مرغ

مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ :. کاهو 200 گرم. سینه مرغ 1 عدد. کلم سفید 100 گرم. کلم قرمز دو برگ. گوجه فرنگی 2 عدد متوسط. کنسرو ذرت 100 گرم. سس فرانسوی به اندازه لازم. کلم بروکلی 100 گرم. کنسرو نخود فرنگی 100 گرم. طرز تهیه سالاد مرغ :. آسمونی : سینه مرغ را با کمی آب، نمک، فلفل و زرد چوبه میپزیم. در این فاصله کاهو و کلم ها را خرد می کنیم. گوجه فرنگی را نگینی خرد کرده به همراه ذرت و نخود فرنگی به مواد اضافه میکنیم. سینه مرغ پخته شده را مربع مربع خرد میکنیم به سالاد اضافه میکنیم کمی نمک و سس میزنیم. یک ساعت در یخچال میگذاریم. سالاد آماده سرو است.

طرز تهیه سالاد طرز تهیه مرغ طرز سالاد مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه قارچ شکم پر

مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر :. قارچ بزرگ ۸ عدد. کرفس یک ساقه ( ریز خرد شود ). پیازچه چند عدد ( ریز خرد شود ). کدوی سبز تعدادی ( نگینی خرد شود ). هویج تعدادی ( نگینی خرد شود ). مغز نان فانتزی یک پیمانه. ریحان خرد شده ۲ قاشق سوپ‌خوری. رب گوجه‌ فرنگی یک قاشق سوپ‌خوری. پنیر چدار رنده شده ۷۵ گرم یا سه چهارم پیمانه آب‌جوش : دو سوم پیمانه. قرص عصاره مرغ نصف قرص. نمک و فلفل به مقدار لازم. طرز تهیه قارچ شکم پر :. آسمونی : پایه‌های قارچ‌ها را پس از جدا کردن به صورت نگینی خرد کنید. سپس روغن زیتون را در تابه‌ای بریزید و روی شعله متوسط اجاق گاز داغ کنید

طرز تهیه قارچ طرز تهیه قارچ شکم پر طرز تهیه شکم پر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست

مواد لازم برای تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست :. روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری. خمیر نان فرانسوی تست شده و خرد شده ۲ پیمانه. گوجه خرد شده ۵/۱ پیمانه. سیر ۱- ۲ حبه. نمک و فلفل به مقدار لازم. ریحان نصف پیمانه. پنیر پارمسان ۱ پیمانه. طرز تهیه اسکالوپ گوجه فرنگی با نان تست :. آسمونی : ابتدا فر را از قبل گرم کنید۳۵۰ درجه فارنهایت، سپس نان را به صورت مکعبی خرد کنید. داخل یک ظرف مخصوص فر روغن زیتون ریخته،‌ تکه های نان را به آن اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه در فر بگذارید تا تست شود. در این فاصله گوجه فرنگی و سیر را داخل خرد کن ریخته یا رنده کنید به آن اد

طرز تهیه نان طرز تهیه نان فرنگی طرز تهیه گوجه فرنگی

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رول خیار با سالمون دودی

مواد لازم برای تهیه رول خیار با سالمون دودی :. پنیر خامه ای 60 گرم. ماهی سالمون ورقه ای دودی 100 گرم. روغن زیتون 1/2 قاشق غذاخوری. زنجبیل (نگینی خرد شده) 25 گرم. آب 3 قاشق غذاخوری. سرکه سفید 3 قاشق غذاخوری. شکر 1/2 قاشق غذاخوری. نمک به میزان لازم. طرز تهیه رول خیار با سالمون دودی :. آسمونی : خیار را به ضخامت ۲ میلی متر برش طولی می زنیم و روی یک سلفون پهن میکنیم و روی ورقه های خیار را پنیر خامه ای می مالیم، سپس سالمون دودی را تکه تکه می نماییم و روی خیار و پنیر میگذاریم و به کمک سلفون خیار را رول میکنیم. طرز تهیه سس :. روغن زیتون را روی حرارت مل

طرز تهیه سالمون طرز تهیه سالمون دودی طرز تهیه رول خیار

ادامه مطلب ...
طرز تهیه هوموس

آسمونی : هوموس یا حمص، در حقیقت نوعی اردور یا پیش‌غذاست که می‌توان آن را یکی از جذابیت‌های آشپزی خاورمیانه به حساب آورد. سادگی این رسپی در کنار ویژگی‌های غذایی آن هوموس را تبدیل به اردوری کرده است که به عنوان یک شام سبک در کنار سالاد یا به عنوان یک اسنک میان وعده برای فرزندان‌تان بی‌نظیر است. هوموس رقیق به عنوان یک سس در کنار گوشت، مرغ و ماهی هم کاربرد دارد. مواد لازم برای تهیه هوموس :. نخود پخته 250 گرم. ارده 12-10 قاشق غذاخوری. آبلیمو 10 قاشق غذاخوری. روغن زیتون یک‌چهارم پیمانه. نمک و فلفل قرمز به میزان لازم. پاپریکا 2 قاشق چای‌خوری. طرز ته

طرز تهیه هوموس طرز تهیه ی هوموس تهیه هوموس

ادامه مطلب ...
طرز تهیه آب دوغ خیار

مواد لازم برای تهیه آب دوغ خیار :. ماست به میزان لازم. خیارنیم کیلو. سبزی خوردن ریز شده۲۵۰ گرم. گردو خرد شده یا پودر گردوبه میزان دلخواه. خامه هر قدر که ماست ریختین نصف آن باید خامه باشد. نمک به میزان لازم. فلفل سیاه یک قاشق چایخوری. نعنا خشک ۲ قاشق غذا خوری. پیاز چه خورد شده ۵ عدد. نان خورد شده به میزان لازم. یخ قالبی به میزان لازم. طرز تهیه آب دوغ خیار:. ابتدا ماست را با همزن مخلوط می کنیم تا یکدست شود سپس خامه را اضافه کرده و مجددا مخلوط می کنیم بعد خیار را پوست کنده و مانند سالاد شیرازی خورد می کنیم و به آن اضافه می کنیم بعد سبزی خورد شده و

طرز تهیه آب دوغ خیار طرز تهیه دوغ طرز تهیه آب دوغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه ته دیگ

برای تهیه ته دیگ مهم‌ترین نکته این است که قابلمه ای که استفاده می کنید نچسب باشد تا ته دیگ خوب و یکدستی داشته باشید. پس از آماده شدن پلو نیز باید کمی صبر کنید تا انتهای قابلمه خنک شود و ته دیگ به راحتی جدا شود. در این مطلب آسمونی به شما درست کردن انواع ته دیگ را آموزش می دهیم با ما همراه باشید. ته دیگ نان. کف قابلمه روغن بریزید و نان لواش یا سنگک را به شکل دلخواه کف قابلمه بچینید سپس برنج را روی نان ها بریزید و دم کنید. ته دیگ خمیر نان باگت. کف قابلمه روغن بریزید سپس خمیر نان باگت را کمی مرطوب کنید به اشکال مختلف ته قابلمه بچینید. برنج را به

طرز تهیه ته دیگ طرز ته دیگ تهیه ته دیگ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه رولت تخم مرغ

مواد لازم برای تهیه رولت تخم مرغ :. 2 عدد تخم مرغ. 1/2 پیمانه آرد. 1/2 قاشق چایخوری نمک. 1/2 پیمانه آب. طرز تهیه رولت تخم مرغ :. تخم مرغ را آنقدر بزنید تا زرده آن با سفیده کاملا مخلوط شود. نمک را به آن اضافه کنید. آرد را کم کم به آن اضافه کنید. از هم زن برای مخلوط کردن آنها استفاده کنید آنقدر هم زنید تا مخلوط یکدست شود. آب را کم کم به آن اضافه کنید. ماهیتابه را بگذاری گرم شود و 1/4 کره را به ان اضافه کنید. درون رولت رو میتونیم با هر چیزی پر کنیم و پس از سرد شدن بپیچیم. <!-- LikeBtn. com BEGIN --><!-- LikeBtn. com END -->. - پورتال آسمونی Asemoo

طرز تهیه رولت مرغ طرز تهیه مرغ طرز رولت مرغ

ادامه مطلب ...
طرز تهیه خاگینه

مواد لازم برای تهیه خاگینه :. آرد چهار قاشق غذاخوری. تخم‌مرغ چهار عدد. دارچین یک قاشق چایخوری. پودرهل مقداری. شکر سه قاشق غذاخوری. گردوی خرد شده مقداری. طرز تهیه خاگینه :. آسمونی : ابتدا تخم‌مرغ‌ها را با چنگال هم زده. سپس آرد، شکر، گردوی خرد شده و پودرهل را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کرده و هم زدن را ادامه می‌دهیم. از طرفی در تابه روغن ریخته و روی شعله می‌گذاریم تا داغ شود. مخلوط مواد را درون تابه می‌ریزیم، در آن را گذاشته و حرارت را کم کرده تا تخم‌مرغ‌ها بپزند. بعد از پخت، خاگینه را در ظرف مناسبی گذاشته و روی آن را با دارچین و پودرقند تزئین می‌کنیم.

طرز تهیه خاگینه طرز خاگینه تهیه خاگینه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پیش غذای لذیذ چیپس و پنیر

مواد لازم چیپس و پنیر:. پنیر پیتزا 200 گرم. چیپس یک بسته. قارچ 6 عدد. فلفل دلمه ای 1 عدد. کنسرو سبزیجات 1 عدد. ژامبون گوشت 150 گرم. سس قرمز به میزان لازم. طرز تهیه چیپس و پنیر :. از پنیر پیتزای مخلوط یعنی هم طعم دار و هم کشدار استفاده میکنیم. چیپس را داخل ظرف پرکس میریزیم. نیازی نیست ظرف را چرب کنیم چون پنیر پیتزا به حد کافی چربی دارد. پنیر رنده شده را روی چیپس میریزیم بعد قارچ را روی آن میریزیم. فلفل دلمه ای را هم روی مواد میریزیم و سپس کنسرو سبزیجات را میریزیم. مقداری ژامبون خرد شده روی مواد میریزیم. بهتر است که وقتی مواد را تا این مرحله ریخ

طرز تهیه غذای لذیذ طرز تهیه چیپس و پنیر طرز تهیه چیپس پنیر

ادامه مطلب ...
طرز تهیه صبحانه کاسه نان

اینبار آسمونی براتون طرز تهیه صبحانه خوشمزه رو آماده کردم ، شما هم مثل من از خوردن غذاهای تکراری در وعده ی صبحانه خسته شده اید؟ من درک میکنم که این خستگی مخصوصا برای کودکان غیرقابل تحمل هست و بعد از چند سال ممکنه بچه ی شما هم مثل خیلی های دیگه از خوردن وعده ی صبحانه که همه پزشکان اون رو بهترین و مهم ترین وعده ی غذا میدونن صرفه نظر کنند. من امروز برای شما یک ایده ی فوق العاده دارم، یک صبحانه خوش مزه و زیبا و در عین حال کامل و مقوی که میتونه آغازگر یک روز خوب برای شما و خانوادتون و مخصوصا کودکانتون باشه. در این صبحانه که من اسمش رو ” صبحانه کاسه

طرز تهیه صبحانه طرز تهیه نان طرز تهیه نان صبحانه

ادامه مطلب ...
طرز تهیه پودینگ برنج در مایکروویو

آماده سازی: 15 دقیقه. مدت انتظار: 15 دقیقه. مجموعاً: 30 دقیقه. مواد اولیه پودینگ برنج در مایکروویو :. برای 4 نفر. شیره/ (انگور یا خرما) 3قاشق غذاخوری. دارچین/ نصف قاشق چایخوری. بادام / (خام) 10عدد. شیر / نصف لیوان. خامه / 2قاشق غذاخوری. برنج / 1ونیم لیوان. کره / به میزان لازم. طرز تهیه پودینگ برنج در مایکروویو :. ابتدا برنج را شسته و با چند لیوان آب داخل ظرف مناسب مایکروویو (شیشه ای یا پلاستیک) قرار داده و آن را به مدت 2 دقیقه تا 3 دقیقه داخل مایکروویو با قدرت 100 درصد قرار دهید وقتی برنج شروع به جوشیدن کرد آن را خارج کرده و هم بزنید و دوباره د

طرز تهیه پودینگ طرز تهیه پودینگ برنج طرز تهیه برنج

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه